Menù Pizzeria
Delicate e leggere… fragranti e invitanti
Margherita
pomodoro – mozzarella
€ 5.50
Campania
pomodoro – mozzarella di bufala – pomodoro a cubetti – basilico
€ 7.50
Funghi
pomodoro – mozzarella – funghi champignon
€ 7.00
Cardinale
pomodoro – mozzarella – prosciutto crudo
€ 7.50
Vegetariana
pomodoro – mozzarella – radicchio – melanzane – zucchine
€ 8.50
Fresca
pomodoro – mozzarella – rucola – grana a scaglie
€ 7.00
Decise e strutturate… appagano il palato
Napoli
pomodoro – mozzarella – capperi – acciughe
€ 7.00
Greca
pomodoro – mozzarella – radicchio – zola
€ 8.00
Guanciale
pomodoro – mozzarella – verdure di stagione – guanciale – provola
€ 9.00
Quattro formaggi
pomodoro – mozzarella – grana – pecorino – zola – provola
€ 7.50
Campidano
pomodoro – mozzarella – salsiccia – pecorino
€ 8.00
Peperoncino
pomodoro – mozzarella – salsiccia piccante – peperoncino
€ 7.50
Taleggio e speck
pomodoro – mozzarella – taleggio – speck
€ 8.00
Arco
pomodoro – mozzarella – salsiccia piccante – zola
€ 8.50
Le bianche… gradevoli e squisite
Primavera
mozzarella – pomodoro fresco a cubetti – basilico
€ 6.50
Pere e zola
mozzarella – pere di stagione – gorgonzola
€ 8.00
Romana
mozzarella – patate – rosmarino
€ 6.00
Julienne
mozzarella – zucchine julienne – bottarga grattugiata
€ 9.00
Cibò Qibò
mozzarella – pomodoro a cubetti – zucchine julienne – vongole – bottarga
€ 13.00
Sapori e profumi di mare
Marceddì
pomodoro – mozzarella – rucola – bottarga grattugiata
€ 9.00
Nieddittas (rossa, senza mozzarella)
pomodoro – cozze – prezzemolo
€ 8.00
Sardegna
pomodoro – mozzarella – polpo – gamberi* – cozze – arselle – surimi*
€ 15.00
Genovese
pomodoro – mozzarella – tonno – pesto**
€ 8.50
Cocktail
pomodoro – mozzarella – gamberetti – lattuga – salsa rosa
€ 9.00
Norvegese
pomodoro – mozzarella – salmone affumicato – lattuga – panna
€ 9.00
Fumè
pomodoro – mozzarella – rucola – tonno e pesce spada fumè
€ 13.00
I profumi vegetali e gli aromi della norcineria
Salsiccia fresca
pomodoro – mozzarella – salsiccia fresca
€ 7.50
Montanara
pomodoro – mozzarella – funghi misti* – salsiccia fresca – rosmarino
€ 8.50
Prosciutto
pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto
€ 6.50
Prosciutto e funghi
pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto – funghi
€ 7.50
Quattro stagioni
pomodoro – mozzarella – funghi – prosciutto cotto – cipolline – olive
€ 8.00
Canadese
pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto – funghi – wüsterl
€ 8.00
Capricciosa
pomodoro – mozzarella – funghi – prosciutto cotto – salsiccia – cipolline – peperoni – olive
€ 8.50
Salsiccia e funghi
pomodoro – mozzarella – salsiccia – funghi
€ 8.00
Monte Arci
pomodoro – mozzarella – funghi champignon – taleggio
€ 8.00
Calzone
pomodoro – mozzarella – prosciutto cotto – funghi
€ 8.50
Funghi misti
pomodoro – mozzarella – funghi misti trifolati*
€ 8.00
Caprese
pomodoro – pomodoro fresco – mozzarella a fette – basilico – origano
€ 8.50
Rucola
pomodoro – mozzarella – prosciutto crudo – rucola – grana a scaglie
€ 9.00
Tirolese
pomodoro – mozzarella – speck – erba cipollina**
€ 7.00
Parmigiana
pomodoro – mozzarella – melanzane – grana a scaglie
€ 7.00
Valtellina
pomodoro – mozzarella – rucola – bresaola – grana a scaglie
€ 9.00
Aggiunte
Aggiunta di mozzarella
€ 1.50
Aggiunta salumi
€ 1.50
Aggiunta vegetariana
€ 1.00
Aggiunta bottarga grattugiata
€ 2.00
Aggiunta bottarga a fette
€ 3.00
Le tre farine (impasto speciale)
€ 1.00
